レストラン、パティスリー、ブーランジェなどに行くと置いてあることの多いショップカード。ちまちま集め、広げてみるとなかなかの迫力があります。今回はこの中から5枚ほど選出し、紹介したいと思います。選ばれたのはこちらの5枚。 パリセヴェイユ／自由が…

クリスマス！！！ ということで、今年食べたケーキをすべてひとつの記事にまとめてみました。各パティスリーについての詳細は、パティスリー名のリンク、下記のリンクから見ることができます。また、ケーキ名の横に☆がついているものは、とくにおいしかった…

PiaPia 八王子駅から歩いて5分ほどにあるスパゲッティ屋。このお店、めちゃくちゃにうまいスパゲッティを出すわけでもないし、老舗の有名店っていうわけでもないですが、クリスマスが近づくとネットやテレビで話題になります。12月24日のカップル入店禁止。 …

なぜ、気づかなかったのか。前回のシュトーレン発見と同じく、今回も朝、仕事に行く前にそれを発見したのです。 出典：セブンイレブンホームページより モンブランモナカだと！！？？ いやいやまったく知らなかった。しかも発売したの12月12日。だいぶ前だし…

朝、仕事に行く前にセブンイレブンに入ると、なにやらあやしげな棚を発見したのです。シュトーレンがめちゃくちゃに積まれている。 ふうん、シュトーレンか。もうクリスマスか。今年ももう終わりだなあ…… ……シュトーレン？？ ……セブンイレブンが？？ シュト…

Au Bon Vieux Temps 尾山台駅から徒歩で5分程度の場所にパティスリー。到着して、その店の大きさにびっくり。レザネフォールのあとにうかがい、レザネのハコが小体だったこともあって、そのギャップがすごい。もはや城である。 オーナーシェフは河田勝彦さん…

パリセヴェイユのパン。 結論から言う。それは、パン屋のパンよりも価格が高く、しかしながらパン屋のパンよりもうまいというなんやらいろいろおかしなことになっているぶっ壊れパンである。パティスリーにあるパンはたいていクロワッサンやパン・オ・レザン…

Les annees folles 恵比寿駅から徒歩5分もないくらいの場所にあるパティスリー。レザネフォールとは、フランスの1920年台を指す言葉らしく、クラシックからモダンに移行していく自由と活気に満ちた繁栄の時代のこと。当店は名前のとおり、「温故知新」「レト…

Restaurant ALADDIN1993年にオープンしたフレンチレストランの老舗。シェフは川崎誠也さん。最近の料理人は最初から料理の道を志していることが多いのですが、川崎シェフは工業高校を卒業したのち大阪に就職。その会社がなんとゴム会社の技術部だったそうで…

広尾だ！フレンチだ！アラジンだ！ ということでやってきました恵比寿です。今回は僕が大好きなフレンチレストラン、アラジンにうかがうことになっていて、もうそわそわが止まらない。そして約束の時間の1時間以上前に現地に到着してしまった。アラジンは恵…

BOUL`ANGE旧ゴントランシェリエ。そう、当店はもともとフランスの天才ブーランジェ、ゴントランシェリエ氏が手がけていたお店だったのですが、2017年の7月に母体がベイクルーズに変わり、それと同時にお店の名前も変更し新たに生まれ変わりました。 僕はゴン…

セブンプレミアム Japanese Soba Noodles 蔦 醤油Soba ミシュランではじめて星を獲得したラーメン店である Japanese Soba Noodles 蔦。鳴龍のカップ麺に引き続きこちらも気になったので購入。それにしてもセブンイレブンはこういう企画が好きですね。お店側…

12月5日から東京、千葉で先行販売が開始されたハーゲンダッツの新作。しかも今回はカップアイスではなく、初のコーン形状のアイスクリーム。ハーゲンダッツではすでになじみのあるクリスピーサンドのクオリティーを考えたら、今回の商品がおいしくないはずが…

セブンプレミアム 鳴龍 坦々麺ミシュランの星を持つ大塚のラーメン店鳴龍。実店舗にお邪魔し、そのクオリティーの高さにおどろきましたが、そんな鳴龍からセブンイレブン限定でカップ麺が販売されていたので買ってきました！製造元は日清食品。おお、ばちば…

Japanese Soba Noodles 蔦 ミシュランにて世界ではじめて1つ星を獲得したラーメン屋。その話題は瞬く間に世界に知れ渡り、日本人はもちろん、外国人が連日長蛇の列をなす。ラーメンにそれほど熱狂できない僕ですが、先日の鳴龍の勢いを大切にしたいと思い来…

鳴龍 ミシュラン東京2017にてミシュランの1つ星を獲得した2店目のラーメン店。2018年版もその星をみごとに保持。当店の主軸は担々麺。担々麺の店がミシュランで星を、、違和感はぬぐえませんが、日本のラーメンという文化が世界に根付き、グローバルになり、…