東京モンブラン

ざっくり飲食備忘録です。

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2017-01-01から1年間の記事一覧

ラテ グラフィック/海老名

LATTE GRAPHIC 海老名駅に程近い、ビナウォーク内にあるカフェレストラン。彼女がときどき通っていて、以前からおすすめと聞いていたので伺うことに。店内は広々として内装も落ち着いています。客層も大人が多く、ひとり客もちらほら。居心地抜群です。 まる…

ランボー/麻布十番

ランボー 麻布十番にあるホルモン焼きのお店。麻布十番には焼き肉屋が多数存在し、向かい側には『おくむら』という焼き肉屋があり、そちらはけっこうお高い価格設定。なかなかに評判がよく、行ってみたいなあと思っていると、なんとランボーはおくむらの姉妹…

五香路/大手町

五香路 大手町駅近くのサンケイビルの地下にある中華料理店。通りかかったときはちょうどランチタイムですごい行列。それが落ち着いたころに入店しました。店内はとても落ち着いた雰囲気で、照明もおさえめ。ビジネス街らしく、座っているひとたちはみんなス…

ラ・ベットラ・ペルトゥッティ/新宿

ラ・ベットラ・ペルトゥッティ 新宿で手頃なイタリアンを探していたらこちらを発見。そしてなんとこのお店、イタリアンの巨匠である落合務シェフのお店である「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」から暖簾分けしたお店みたいです。1週間前に予約して伺います。 テ…

カフェ・鈴木/本厚木

カフェ・鈴木本厚木駅を降りて、住宅街まで歩いたところにある当店。このお店はマンションの一角にあり、向かいには広い公園。看板なんてものはなく、表札に店名が書いてあるのみ。知らなければ絶対に気づかない。こういう目立たないやり方は強気ですよね、…

アテスウェイ/吉祥寺

行列がきらいです。大きらいです。ラーメンが好きではない理由の一端もそこにあります。なので、外食をする際にはかならず予約を入れるようにしています。ファミレスでも一本電話を入れたりします。ですが、今回はそうもいきません。土曜日の10時40分、開店2…

紀伊茶屋/新宿

紀伊茶屋 紀伊国屋新宿本店の1階の通用路にある日本茶カフェです。ほかにも大手町、新潟などにも店舗があるみたいです。 イートインのようにテーブルや椅子はありませんが、ドリンクを置けるようなちょっとしたスペースがあり、飲み残しや氷を捨てる場所、ご…

レストラン ヴァンセット/立川

Restaurant27レストランヴァンセットと読みます。立川にある唯一の本格的なフレンチレストランで、評判もなかなかです。ヤナカスギウラと同じく、だいぶ前から知ってはいましたが、なかなかタイミングがつかめずにやっとランチで伺うことができました。当店…

リリエンベルグ/新百合ヶ丘

リリエンベルグ 新百合ヶ丘駅から1㎞ほど先にあるパティスリー。徒歩で15分くらい。ほとんどまっすぐ道で迷わないとは思いますが、けっこう遠いなあ。お店には駐車場があり、警備員さんがひとり常駐しています。警備員付きパティスリーです。当店は店内撮影…

一幻/新宿

一幻 西新宿にあるえびそばの有名店。本店は札幌にあり、台北、台湾にも進出している実力派です。 味のタイプは「ストレート」、「ほどほど」、「あじわい」の 3種類があり、ストレートから順にとんこつの味が強くなるみたいです。僕はえびの味が強く感じた…

西麻布 五行/西麻布

西麻布 五行 ラーメンにはてんで疎い僕です。六本木、西麻布界隈には意外にもラーメン屋が多く、なかでも検索すると真っ先に出てくるのが、 「西麻布 五行」 「赤のれん」 「楽観」 の3つ。おそらく3大巨頭なのでしょう、知らんけど。赤のれんは六本木通りに…

秀山/新宿

秀山 新宿サブナード(新宿駅近くにある地下ショッピングモール)のレストラン街にある中華料理屋さん。 僕はラーメンが好きではありませんが、担々麺は好きで、当店は担々麺がおいしいらしいとのことで、いざ入店!店内は照明がおさえめで、赤が基調の内装は…

パティスリー・サダハルアオキ・パリ/新宿

パティスリー・サダハルアオキ・パリ 伊勢丹新宿店の地下1階にあるパティスリーで、シェフは青木定治さん。2009、2010年にフランスでもっとも権威のあるショコラの格付けを行うCCC(club des croqueurs de chocolat:クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ…

パティスリー・トシ・ヨロイヅカ/六本木

パティスリー トシ ヨロイヅカ 東京ミッドタウンにある、有名なパティスリーです。シェフは名前の通り、鎧塚俊彦さん。日本を代表するパティシエです。 店舗の売り場面積は狭いですが、焼き菓子、ゼリー、アイスなど、いろんなお菓子があり、コンパクトにま…

ヤナカ スギウラ/日暮里

YANAKA SUGIURA日暮里駅から徒歩5分、朝倉彫塑館の向かいにあるフレンチレストラン。シェフは『オストラル』、『レピキュリアン』を経て渡仏。『グランヴェフール』、『メゾン・ピック』で修行。帰国後は銀座の名店『ラール・エ ・ラ ・マニエール』の総料理…

ア・ニュ・ルトゥルヴェ・ヴー/広尾

à nu retrouvez-vous広尾にある有名なフレンチレストラン。2016年までミシュランガイドにて1つ星でしたが、2017年版で降格し無星に。しかし平日にお邪魔したのですが、ほとんどの席が埋まっていて、星を落としても勢いまで落としているようなことはありませ…

ミシュランガイド・フードフェスティバル2017in横浜

ミシュランフードフェスティバルin横浜ミシュランガイドに掲載された店舗が集まってのフードフェス。今回が日本初。情報収集もそこそこに、いざ。『ミシュラン』って聞いたことはあるけど、実際になにかよくわからんって人も多いと思いますが、ミシュランは…

三河屋/西麻布

三河屋 西麻布にある定食屋さんです。、、西麻布に定食屋!? って思いますが、ちゃんとそういうお店もあるんです。水・土・日・祝日が休み、なおかつ営業時間は11時30分から14時30分。 ということは、1日3時間×4日=12時間 1週間に12時間しか営業してない、…

ケバブバー/六本木

ケバブバー 六本木通りに面したケバブのお店です。見た目がド派手で目立つ。肉がくるくるまわっておられます、、棚にはおびただしい数の缶が。 ケバブサンドにしました。キャベツの量がはんぱない。中身は大量の鶏肉と、ふっといピクルスが入っています。鶏…

七志/渋谷

七志 ラーメン屋です。渋谷道玄坂はラーメン激戦区らしく、見渡すかぎりラーメン屋。しかしながらわたし、ラーメンそんなに好きくない、、 でもときどき入りたくなるのも事実で、きょうがそれでした。黒ごま担々麺の大盛にしました。おもしろい案内書が!黒…

アークヒルズカフェ/六本木

アークヒルズカフェ 六本木ヒルズから徒歩15分ほどにあるカフェ。六本木でランチを済ませて手頃なカフェをネット検索していたら発見したので歩いてみると案外距離があって疲れた、、 落ち着いた内装で、無駄な装飾がないので広々として解放感があります。涼…

トンネル+/六本木

トンネル+ 六本木トンネルを抜けたところにあるカジュアルイタリアン。きょうはランチに伺いました。カウンタースペースがおしゃれです。宝石みたいにかがやくお酒たち。基本1000円のコースですが、プラス料金で品が変わります。 サラダはコールスロー、ス…

ぶどう酒食堂さくら/六本木

ぶどう酒食堂さくら 母体会社はトゥエンティワンコミュニティ。ワインを主に取り扱い、その業態から飲食店を展開。六本木に自社ビルを構え、『ワインショップソムリエ』をはじめ、フレンチ主体の『ル プティ マルシェ』、ブーランジェリー『ラトリエ デュ パ…

スイーツガーデン ユウジアジキ/北山田

スイーツガーデン ユウジアジキ 食べログにて4.0超え。この数値に達しているパティスリーは稀であり、しかも当店は横浜の北山田、まわりにはほとんどなにもない(すいません、、)と言っていいほどの場所にあります。 シェフパティシエは安食雄二さん。 1996年…

ボンシュマン/学芸大学

BON CHEMINミシュランガイド2017にて1つ星。学芸大学駅から徒歩10分ほどにあります。歩いていて、「こんなところにミシュランのお店が!?」と不安になってしまう立地。シェフの花澤龍さんは、千葉グランドホテルなどを経て渡仏。フランスでは7件もの星つき…

餃子トラ五郎/新宿

餃子トラ五郎 新宿西口から徒歩10分弱の場所にあります。新宿に用事があり、その帰りに昼食でもと考えていたのですが、お目当てのお店が見つからない!この日なほとんど猛暑のような気候に差すような日射し。あきらめてこちらのお店に。失礼な話ですが、、入…

炭火焼きホルモンRYU-RYU/小作

RYU-RYU 小作は東京都羽村市にある町で、めちゃめちゃ郊外。となりには青梅市。青梅市はさらに郊外。郊外というより、山。青梅市の構成のほとんどが山、川、岩であり、鹿の衝突事故で電車が止まり、熊の出没注意を促す看板があるような町。 話が反れました。…

パティスリー モンサンクレール/自由が丘

モンサンクレール オーナーパティシエは辻口博啓。和菓子屋の息子として生まれるが小学生のころに食べたショートケーキに感動し洋菓子の道に進むことを決意。『全国洋菓子技術コンクール』を史上最年少の23歳で優勝。その後はパティシエのワールドカップ『ク…

ル・ブルギニオン/六本木

Le Bourguignon六本木ヒルズから程近い場所に店を構えるミシュラン1つ星のフレンチレストラン。シェフは菊地美升(きくちよしなる)さん。フランスでの修業を経て独立。東京の一等地で15年以上お店を継続する実力は只者ではありません。弟子には「ア・ニュ ル…

パティスリー アステリスク/代々木上原

アステリスク お菓子好きなら当店を知らない人はいないといえるほどの有名店。シェフ・パティシエは和泉光一さん。・WCM(ワールド・チョコレート・マスターズ)2005 日本代表 総合3位 アシェットデセール部門優勝 ・WPTC(ワールド・ペストリー・チーム・チャ…

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