東京モンブラン

ざっくり飲食備忘録です。

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2018-09-11から1日間の記事一覧

ラ・ヴィエイユ・フランス/千歳烏山

LA VIEILLE FRANCEパティスリー激戦区である千歳烏山。『ユウ ササゲ』、『ルラシオン』などの有名店がある中、当店は2007年からオープンと、千歳烏山のパティスリーブランドの向上にめっちゃ貢献している名店です。当店の木村成克シェフは日本で数年勤務し…

ビヤンネートル【9月】/代々木上原

8月が終わり、まだまだ暑いものの空気が以前より澄んできて そろそろ秋、来るなあ、 とたそがれているミチムラのビヤネコーナーですよろしくお願いいたします。 9月のパフェ、僕はいちじくと読んでいましたが、がっつり外しました、、なんでも、いちじくのパ…

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