東京モンブラン

ざっくり飲食備忘録です。

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2017-09-08から1日間の記事一覧

ヤナカ スギウラ/日暮里

YANAKA SUGIURA日暮里駅から徒歩5分、朝倉彫塑館の向かいにあるフレンチレストラン。シェフは『オストラル』、『レピキュリアン』を経て渡仏。『グランヴェフール』、『メゾン・ピック』で修行。帰国後は銀座の名店『ラール・エ ・ラ ・マニエール』の総料理…

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