東京モンブラン

ざっくり飲食備忘録です。

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2017-06-12から1日間の記事一覧

ル・ブルギニオン/六本木

Le Bourguignon六本木ヒルズから程近い場所に店を構えるミシュラン1つ星のフレンチレストラン。シェフは菊地美升(きくちよしなる)さん。フランスでの修業を経て独立。東京の一等地で15年以上お店を継続する実力は只者ではありません。弟子には「ア・ニュ ル…

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