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幸福まで徒歩3分

幸福はかならず歩いて行けるくらい近くにあるはずです。このブログは都内のレストランで働く男によるブログです。おもに飲食関連、職場でのあれこれ、ときには自分が思うこと、などをだらだらと書いていく予定です。みんなでしあわせを探しましょう!

カレーハウス イマサ/新宿

カレーハウス イマサ 新宿駅の大江戸線、京王線改札口から西口へ向かう一本道にある当店。向かい側にはバーガーキング。この通りには飲食チェーン店がひしめき、昼食や帰宅途中のビジネスパーソンの受け皿になっているようです。 以前からイマサの存在は知っ…

サイゼリヤ/六本木

先日のガストのせいか、なぜかファミレスに行きたくなった夜。 ファミレスは中毒性がありますよね。仕事終わりにひとりで来店。 カウンター席が充実しています。 ファミレスでカウンター席ってはじめて座りました。 立地の関係上ひとり客が多いのでしょうね…

パティスリー アニバーサリー/青山

アニバーサリー。 青山や早稲田など、多店舗経営をしているパティスリー。 ウェディングケーキを得意とし、ケーキがとてもファンシーなことで女性客からの支持の高いお店。写真のビルの真ん中奥がお店につながる通路。 一見ケーキ屋とは無関係そうで、一時は…

ガスト/麻布十番

ひさしぶりのガストです。 麻布十番にもファミレスはちゃんとあるんです。お店は地下にあります。定番の山盛りポテトフライから。 300円そこそこでこの量とおいしさ。 やっぱり外さない。 学生時代、レポートを書くためにガストを利用していて、よく食べてい…

ラ・トルチュ/広尾

ラ・トルチュ フレンチ好きなら必ず知っているであろう名店タテルヨシノ、その吉野建シェフが手掛けるビストロ店です。 スタッフ募集中みたいです! 入ってびっくり。 店内の雰囲気が非常にカジュアル。 椅子の下に配置された荷物置きのかごはおそらく100均…

ラ・ファソン古賀 再訪/代々木上原

前回のランチで、古賀さんの料理がどんぴしゃにはまった我々。 ちょうど1週間後に再訪。 1週間で同じフレンチレストラン2回行くとか、あんまりふつうとは言えないけど、、18時半に入店。 先客はいませんでした。 今回はテーブル席に案内されました。 そうい…

トラットリア グランボッカ/飯田橋

初上陸、飯田橋。 きょうは私用で飯田橋までやってきました。 ランチを食べようとグランボッカに向かいます。 グランボッカはサクラテラスというビルにあるらしく、あれがサクラテラスか?全然違うし、、、 素直にGoogleマップを使用。 ありました。 さっき…

ラ・ファソン古賀/代々木上原

ラ・ファソン古賀 フレンチレストラン。食べログにおいて3.99。 THE TABEROGU AWARD2017にてブロンズ。 シェフはシェ・イノで修業し渡仏。『コートドール』、『トロワグロ』で研鑽を積まれています。 僕は当店を求人サイトで知り、その後タケマシュランさん(…

ルカンケ/白金台

フレンチレストラン『ルカンケ』 ミシュランガイド2017において1つ星。 白金台のプラチナ通りから一筋入るとお店があります。12時に予約をしておき、すんなり入店。テーブルセッティングがすてき。僕たちが座った席はキッチンにいちばん近いポジションでした…

最近、、

1週間ぶりの更新になります。 青山霊園の桜は相変わらず咲きほこっていますが、数日の雨にその華やかさを失いつつあります。 春のはじまりが終わろうとしています。さて。 前回の更新からいろいろありましたが、なんだか、どこから書けばよいのやらって感じ…

青山霊園

すっかり春になりました。青山霊園は桜真っ盛りです。 うららかな天気に、まるで墓地が笑っているように思えてしまう。すきまから見えるのは、、六本木ヒルズ!! 人工物と自然の組み合わせって、なんだか心動かされます。春って好きではないけど、やっぱり…

意志薄弱な自分、

おはようございます、ちひろです。さっそく早起き活動の報告。実は、、、すいません、なにひとつ実行できていません。言い訳しません。 完全に自分の怠惰です。情けないです。もうこんな自分いやです。 きょうから生活習慣変えます。誓います。 しっかりと有…

新社会人のみなさんへ、

おはようございます。 4月4日ですね。ぼくのともだちが昨日は入社式だったらしく、めでたく社会人になりました。 そう、めでたく、、、みなさん、さっそく仕事やめたいと思ってますよね?わかりますよ、ほんと。 ぼくは新社会人のみなさんよりも半年ばかり就…

1ヶ月ぶりに実家に。

帰省しました。 そのまえに地元青梅のともだちと駅前のモスバーガーで待ち合わせて2時間ほど談笑。 そういえばこの駅前のモスバーガー、マクドナルドの居抜きなんですが、なんやかやオープンから5年目くらいになるのかな。 すごいな、客ちゃんと入ってんだな…

朝、起きられない僕が実践しようと思うこと5つ

おはようございます、ちひろです。朝、起きられない、、 みなさんそうですよね! 、、ね?目覚ましを早めにかけても、止めて二度寝してしまったり、そもそもぎりぎりまで寝ることを決め込んでいたり、、 僕は前者であり、この時間がとても幸せなのです、、 …

22歳の僕がするべきこと。

LINEニュースをぱらぱら見ていたら、はじめしゃちょーの記事が出ていて、読んでみると、どうやら浮気をしていたとかなんたらどうたら、、、 しかもそれ、一週間前のニュースじゃん! いやあ、まったく世間の流れについてきていない自分にびっくりです。 うち…

22歳になりました。

22歳になりました。 イェイ! 、、、なんて気分には当然なれず、、誕生日はおとといでしたが、ふつうに仕事して(昼間は試飲会でした。その記事は後ほど書きます)、帰宅して簡単な食事をして寝る。、、、 なんにもなかったよ!引っ越して1ヵ月が経ちましたが…

初ワイン試飲会!!

お店のランチ営業がなかったので、シニアソムリエのIさんが、 「表参道で試飲会あるから行ってきていいよ」 とのことで! 行ってきました!モンテ物産どうやらイタリアの食品やらをおもに扱っている企業さんらしく、支社が東京以外に札幌や仙台にあるみたい…

3月1日から転職して、

3月1日から転職して、そろそろ1か月経つ。 職場の環境はいままでにないくらいに張りつめていて、正直続けていけるか不安。 常にパーフェクトな仕事を求められるから、自分に与えられた仕事への責任感がある。 高級飲食店ってすげえなあ、、 って客観的に思う…

ブログ開設

こんばんは、ちひろです。 こんな時間にブログ開設なんかしている人ってなにかしらまともではないと思います。 僕ですね、、、このブログでは、わたくし睡蓮が飲食店のホールスタッフを経て、感じたこと、つらいこと、たのしいことなどを書いていきます。 ま…